O Paraná consolidou em 2025 a liderança nacional na exportação de carne de frango e caminha para uma safra robusta de soja no ciclo 2025/26. Os dados constam no boletim semanal divulgado nesta quinta-feira (12) pelo Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria Estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab).

A estimativa para a soja é de uma produção de aproximadamente 22 milhões de toneladas, volume semelhante ao registrado na safra 2022/23. Caso se confirme, o Estado deverá responder por cerca de 13% da produção nacional, mantendo-se como o segundo maior produtor do país.

Até o momento, cerca de 20% da área plantada já foi colhida, o equivalente a 347 mil hectares. A colheita está mais avançada na região Oeste, que concentra parte significativa dos 5,78 milhões de hectares cultivados nesta temporada.

No cenário nacional, a produção brasileira de soja está estimada em 176 milhões de toneladas, podendo representar novo recorde histórico.

Frango lidera exportações

O Paraná segue como o principal produtor e exportador de carne de frango do Brasil, sendo responsável por 40,8% do volume exportado e 38,9% da receita cambial do setor.

Em 2025, o Estado embarcou mais de 2,1 milhões de toneladas, gerando faturamento de US$ 3,7 bilhões. Apesar disso, no cenário nacional houve leve recuo no volume exportado e no faturamento do produto “in natura” na comparação anual.

Café mantém estabilidade

A produção de café no Paraná deve apresentar leve retração. A estimativa atual é de 42,8 mil toneladas, cerca de 3% abaixo do volume registrado no ano anterior. Mesmo com a estabilidade na área plantada, os preços vêm registrando queda nos últimos meses.

Ainda assim, o setor mantém margem para absorver oscilações, com custos médios estimados em R$ 1.100 por saca.

Batata e suínos

Na bataticultura, a produção estimada é de 555 mil toneladas nesta safra. No entanto, o excesso de oferta no mercado tem pressionado os preços, impactando a rentabilidade dos produtores.

Já a suinocultura independente registrou, nos últimos doze meses, a melhor rentabilidade dos últimos cinco anos, com margem média de R$ 1,03 por quilo. O resultado representa recuperação após períodos de prejuízo enfrentados desde 2021.

Os dados reforçam o peso do agronegócio paranaense na economia nacional, tanto na produção quanto na geração de divisas para o Estado.

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